Mein Name ist André Klingenberg und bei mir könnt ihr destillierte Agaven probieren. Seit zwei Jahren biete ich Spirituosen-Tastings aller mexikanischen Agavenbrände an, z. B. Bacanora, Mezcal, Raicilla, Sotol und Tequila. Obendrauf gibt es noch allerhand wissenswerte Details! Genuss hat für mich ganz viel mit Wertschätzung zu tun. Je mehr ich über ein Produkt, seine Historie, seine Herstellung weiß, umso mehr kann ich es wertschätzen und dann eben auch genießen.
Verkostet werden von mir nur Marken, die ökologische und soziale Nachhaltigkeit gewährleisten.
